Rakott csirkemáj

Hozzávalók:

• Fél kiló csirkemáj (másból is lehet)
• fél kiló tészta
• 3 fej vöröshagyma
• só, bors
• 1/2 tubus gulyáskrém (lehet  csípős is ha szeretjük)
• 2 dl tejföl
• 3 dl tej
• 1 csomag sajtszósz

Elkészítése: A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a májat. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a gulyáskrémet.  Ha a máj megsült, hozzáadjuk a 2 dl tejfölt és összeforraljuk.  Összekeverjük a kifőtt tésztával, majd kivajazott jénaiba öntjük.  A sajtszószt összekeverjük 3dl tejjel és a tetejére öntjük.  Ha van  otthon sajt, akkor szórhatunk a tetejére, de nem fontos.