Hozzávalók:

• 8 szelet sertéskaraj
• 1 szál kolbász
• 80 dkg burgonya
• 2 db tömlős sajtkrém
• só
• finomliszt
• zsemlemorzsa
• 3 db tojás
• 15 dkg sajt

Elkészítése:

A krumplit héjában megfőzzük, amikor kihűlt karikára vágjuk és a kiolajozott tepsibe rakjuk. Megsózzuk, a kolbászt rákarikázzuk és rányomjuk a tömlős sajtot. A hússzeleteket a szokásos módon bepanírozzuk, kisütjük a tepsibe halmozottakra fektetjük, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőbe a sajt pirulásáig sütjük.