Lilakáposztás vitaminsaláta

Hozzávalók:

• 1 kis fej lilakáposzta
• 4 savanykás alma
• 1 mk só
• 1 mk cukor
• csipet bors
• fél ek citromlé
• olaj(kb fél dl)

Elkészítése:
A káposztát és az almát lereszelem, az almát meglocsolom citromlével.
A sót,borsot, cukrot olvadásig elkeverem az olajban,majd az almát és a káposztát egy tálba teszem és ráöntöm az ízesített olajat.
Rántott dolgokhoz nagyon finom,de magában is kitűnő laktató étel.