Pár perces fánk

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 15 dkg liszt
• 1 pohár natúr joghurt (lassan 1,5 pohár, mert 2 dl már nincsen)
• 1 sütőpor
• csipetnyi só
• olaj a sütéshez

Elkészítése:

A hozzávalókat összekeverjük,és kanállal szaggatva, forró zsiradékban minden oldalát szép pirosra sütjük.

Ha kiszedtük, megszórjuk porcukorral és lekvárral tálaljuk.

Tehetünk rá reszelt sajtot és tejfölt, akkor sósan fogyasztjuk.

Kb. 28-30 db lesz belőle