Elkészítése
Hozzávalók:
- 2 nagyobb citrom
- 1 evőkanál liszt
- 1 dl tejföl
- 2 tojássárgája
- só
- cukor
- fahéj
Elkészítés:
A karikákra vágott citromot a sóval, cukorral és fahéjjal egy liter vízben puhára főzzük, és a tejfölben elhabart liszttel sűrítjük be. Az egészet áttörjük, és a tojássárgákkal dúsítjuk. Hidegen, melegen egyaránt kitűnő.






