Elkészítése
Hozzávalók:
- 2 közepes nagyságú pácolt hering
- 2 kemény tojás
- kevés szardellapaszta (ezt el is hagyhatjuk)
- kevés tejföl
- só
- késhegynyi pirospaprika
- őrölt köménymag
- mustár
- kapribogyó
Elkészítés:
A hering gerincét kiszedjük, farkát levágjuk. A halat és a kemény tojást húsdarálón megdaráljuk. Kevés tejföllel kikeverjük, és a fűszerekkel ízesítjük.







