Gesztenyés szelet sütés nélkül

Hozzávalók:

• 2 cs gesztenyemassza
• 50 dkg darált keksz
• 15 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 1 dl rum

Krémhez:

• 3 cs vanília puding
• 1 l tej
•  5 dkg cukor
• 1 margarin
• 20 dkg cukor
• 2 cs babapiskóta

Elkészítése:

A gesztenyét, a margarint, a kekszet a rumot és a cukrot összedolgozzuk, majd közepes méretű tepsibe nyomkodjuk. A pudingot felfőzzük tejjel és 5 dkg  cukorral, majd lehűtjük.  A margarint 25 dkg  cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk. A krém felét rákenjük a gesztenyés lapra, rátesszük a rumos tejbe forgatott babapiskótát, majd jön rá a krém másik fele. A tetejét csokireszelékkel, csak csokidarával díszítjük.