Csokis grízpuding

Hozzávalók:

• 5 dl tej
• 2 kanál cukor
• 2 kanál vaj
• 5 dkg csoki
• 6 kanál gríz (búzadara)

Elkészítés:

Felrakjuk a tejet melegedni. Beletesszük a cukrot, a vajat és a csokoládét. Folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk az alapanyagokat. Ha ez megtörtént, hozzáadhatjuk a darát. Állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Kis tálkákban vagy fagyis kehelyben tálaljuk.

Eredetileg forrón ajánlották, de hidegen nagyobb sikert aratott. Ha jól csináltuk tálalás után 1 perc múlva már nem lesz belőle. 🙂