Elkészítése
Hozzávalók:
- 10 db tojás
- étolaj
- 1 fej vöröshagyma
- őrölt fűszerpaprika
- só
- őrölt fekete bors
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
Tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és kockákra daraboljuk. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajon megdinszteljük. Őrölt fűszerpaprikát szúrunk rá, rátesszük a feldarabolt tojásokat. Felöntjük egy kis vízzel, ízlés szerint fűszerezzük és belenyomjuk a fokhagymát.








