Elkészítése
Hozzávalók:
- 2 dkg. tea
- 1 l. víz
- 2 tojássárgája
- 10 dkg. cukor
Elkészítése: A teát megfőzzük, majd leszűrjük. A tojás sárgát cukorral elkeverjük, hozzákeverjük forrón a tea felét, tűzre tesszük, és sűrűsödésig óvatosan főzzük. A tea másik felével elkeverve jól lehűtve koktélos poharakban tálaljuk.




